Місяць: Грудень 2019

Відповідно до частини другої підпункту 1 пункту 1 прикінцевих та перехідних   положень Закону України «Про внесення змін до деяких законодавчих актів щодо   харчових продуктів» (далі – Закон України) від 22.07.2016р. № 1602-VII  з 20 вересня 2017 року в Україні набувають чинності норми, що передбачають   запровадження системи аналізу небезпечних факторів та […]

Харчові отруєння – захворювання, які виникають після споживання їжі, забрудненої мікроорганізмами або їхніми токсинами. Найчастіше спалахи харчових отруєнь виникають при проведенні масових заходів, унаслідок недотримання правил особистої гігієни, порушень технології приготування страв та правил їх зберігання. Серед основних причин спалахів харчових отруєнь, зафіксованих протягом дев’яти місяців 2019 року,  –  виявлення […]

На привеликий жаль, у нашій країні з кожним днем стає все актуальнішою тема “АЧС” Рекомендуємо уважно прочитати дану статтю! В Україні захворювання переважно уражає приватні господарства та невеликі ферми. Основна причина – власники свиней ігнорують прості, проте обов’язкові правила недопущення захворювання. Щоб ваше господарство не було інфіковане АЧС: ▪Перевзувайтеся і […]